Здоровое питание
Президент России Владимир Путин подписал закон о предоставлении бесплатного горячего питания учащимся начальной школы (с первого по четвертый классы).
Закон о бесплатном обеспечении детей начальных классов горячим питанием.
Закон включает в себя внесенные главой государства ко второму чтению поправки в целях реализации положений его послания Федеральному собранию от 15 января 2020 года, которые позволят обеспечить бесплатным питанием детей, обучающихся в начальной школе, начиная с 1 сентября 2020 года с учетом переходного периода до 1 сентября 2023 года. Согласно закону, учащиеся младших классов должны будут обеспечиваться бесплатным горячим питанием не реже одного раза в день, а в меню должны быть и горячее блюдо, и горячий напиток. Финансирование будет идти за счет средств из федерального, региональных, местных бюджетов и иных источников, отвечать за обеспечение горячим питанием будет учредитель школы. Устанавливается возможность предоставления бюджетам субъектов РФ субсидий из федерального бюджета на софинансирование организации горячего питания на условиях, определяемых правительством РФ.
Закон одновременно устанавливает обязательное наличие горячего питания для детей, обучающихся по основным общеобразовательным программам, программам среднего профобразования, для детей, пребывающих в организациях отдыха и оздоровления. Школы и детские лагеря обязаны размещать на своих сайтах ежедневное меню и учитывать предоставляемые родителями сведения о состоянии здоровья ребенка.
Также вводится понятие "здоровое питание", закрепляются его принципы, особенности организации качественного, безопасного и здорового питания детей и отдельных групп населения. Ряд новелл выходит за пределы вопроса школьного питания и касается обеспечения трехразовым питанием и таких социальных групп, как инвалиды и пациенты социальных учреждений. Запрещается обращение опасных или некачественных продуктов, а также тех, которые не имеют предусмотренной законодательством маркировки.
Телефоны горячих линий
Образовательная организация
8(8793)981125 - Приемная МБОУ СОШ № 31 со спортивным уклоном,
8(905)4126669 - Золотухина Татьяна Анатольевна, директор
МУ «Управление образования администрации г. Пятигорска»
8(8793) 33 62 25 - Калышкин Антон Алексеевич, ответственный за организацию
питания обучающихся в общеобразовательных организациях г. Пятигорска, главный
специалист МУ «Управление образования администрации г. Пятигорска»
Открытая горячая линия «Школьный завтрак»
http://propitanie.onf.ru/
Сайт Министерство просвещения Российской Федерации, раздел: «Горячее питание для школьников»
https://edu.gov.ru/activity/main_activities/general_edu/hot_meals/
тел. 7(800) 200 91 85
Сайт Министерства образования Ставропольского края
http://stavminobr.ru/
тел.: 8 (86552) 37-24-12,37-28-65
График приема пищи
учащимися МБОУ СОШ №31 со спортивным уклоном
| 1-4 классы | 5-7 классы | 8-11 классы |
|---|---|---|
| Завтрак – 8:20 | Завтрак – 9:20 | Завтрак – 10:20 |
| Обед – 12:00 | Обед – 13:00 | Обед – 14:00 |
Ежедневное меню
Особенности питания юных спортсменов
Как правило, рацион спортивного питания начинающего спортсмена обсуждается со спортивным врачом или тренером. Но существуют и общие закономерности, которые следует соблюдать в питании детей-спортсменов.
Первое и самое простое правило следующее: чем выше физическая активность ребенка, тем больше ему требуется калорий и питательных веществ, для нормального развития и роста. Задача родителей № 1 — проследить за тем, чтобы питание маленького спортсмена было полноценным.
Белок — основа питания
При спортивной деятельности белок используется не только на пластические цели, связанные с восстановлением тканевых элементов, но и для образования новых клеток в мышечной ткани в процессе развития мускулатуры и поддержания ее в хорошем рабочем состоянии. Особенно необходим животный белок, способный обеспечить высокий уровень синтеза белков тканей растущего организма. Удельный вес животного белка в рационах детей- спортсменов должен быть достаточно высоким: в младшем возрасте 70–80%, в школьном 60–65% общего (суточного) количества белка.
Углеводов не боимся!
Одним из основных источников «подпитки» для мышц во время интенсивных тренировок служат углеводы. Зачастую взрослые, опасаясь набрать лишний вес, стараются исключать из своего рациона эти полезные вещества. Детям, занятым в спорте, продукты богатые углеводами необходимо потреблять во время каждого приема пищи и даже перекусов.
Применяйте в питании ребенка сложные углеводы: крупы, хлеб, рис, макароны. Сложные углеводы, в отличие от простых, усваиваются достаточно быстро, а следовательно, уровень сахара в крови ребенка будет стабилен во время всего занятия. Важный источник легкоусвояемых углеводов в детском питании — молоко, содержащее молочный сахар — лактозу. Важное место в питании детей-спортсменов занимают крупы и бобовые -источники сложных углеводов, обеспечивающих длительную работоспособность.
Режим питания
Главное правило для детей-спортсменов: дробить приемы пищи. Следующее правило — наличие горячих блюд (супы, каши, второе, горячее питье). Наиболее активные дети нуждаются в небольших приемах пищи каждые 3-4 часа. Обязателен небольшой прием пищи и перед спортивным занятием. Это поможет ребенку избежать чувства голода во время и после нагрузки и станет отличным топливом для мышц. Пища для перекусов должна содержать большое количество углеводов и мало белков, жиров и волокон. Перекусить можно фруктами (бананы, сливы, персики, дыня), йогуртом, бутербродом с сыром или спагетти с мясным соусом.
Нормативные документы
Организованное питание в столовой МБОУ СОШ № 31 со спортивным уклоном производится согласно нормативно-правовых документов по организации питания школьников:
Федеральные
Региональные
Муниципальные
Школьные
